Transport a także przechowywanie towarów wymagających niskich temperatur stanowią istotny element wielu branż, szczególnie spożywczej i farmaceutycznej. W takich sytuacjach wykorzystuje się specjalistyczne rozwiązania umożliwiające utrzymanie stałych warunków termicznych, które zapobiegają zepsuciu czy utracie właściwości przewożonych lub przechowywanych produktów. Kontenery mroźnicze a także kontenery chłodnie są urządzeniami utworzonymi w celu obietnice odpowiednich parametrów temperaturowych w przestrzeni magazynowej lub w trakcie przewozu.
W współzależności od specyfiki ładunku możliwe jest dostosowanie zakresu temperatur do indywidualnych potrzeb, co daje możliwość na zachowanie jakości i bezpieczeństwa towarów.
Kontenery chłodnie działają na zasadzie utrzymywania temperatury w przedziale od mniej więcej kilku stopni powyżej zera do temperatur dodatnich, co jest przydatne na przykład przy przewozie owoców, warzyw czy innych artykułów wymagających schłodzenia. W przeciwieństwie do tego, kontenery mroźnicze pozwalają na obniżenie temperatury do wartości ujemnych, które umożliwiają długoterminowe przechowywanie mrożonych towarów. Technologia chłodnicza w tych urządzeniach bazuje na systemach agregatów chłodniczych a także izolacji termicznej, które pozwalają na utrzymanie stabilnych warunków niezależnie od warunków zewnętrznych.
Wybór wśród kontenerami chłodniami a mroźniczymi uzależniony jest od rodzaju przechowywanych lub transportowanych towarów, a także od zaleceń dotyczących czasu przechowywania i sposobu sprzedaży. Różnice w budowie i wyposażeniu technicznym tych urządzeń mają wpływ na ich zastosowanie a także na parametry, które można w nich utrzymać. W współzależności od potrzeb, kontenery mogą być wyposażone w różnorodne systemy monitoringu temperatury, które pozwalają na obowiązujące administrowanie warunków i zapobieganie ewentualnym stratom.
Wykorzystanie kontenerów mroźniczych i chłodni jest częścią większego systemu logistycznego, który obejmuje magazynowanie, transport i dystrybucję towarów wrażliwych na temperaturę. W praktyce konieczne jest uwzględnienie wielu czynników, takich jak czas przechowywania, częstotliwość transportu, oraz wymogi sanitarne i prawne. Użycie odpowiednich urządzeń chłodniczych daje możliwość na spełnienie tych zaleceń, co wpływa na organizację całego łańcucha dostaw w branżach, gdzie kontrola temperatury ma szczególne znaczenie.
Więcej informacji: komory chłodnicze.